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江苏省落实

2018-01-07 16:55:16  来源:南平门户网 阅读:972  

  新华网北京01月07日电(冯孔)01月07日至07日,全国食品安全示范城市和农产品质量安全县创建工作现场会在北京召开,近年来,国务院食品安全办为推动地方政府落实属地责任,提升食品安全整体保障水平,开展了食品安全示范城市创建工作,江苏省食安办主任莫宗通表示,食药无小事,食品、药品安全问题事关百姓生活和社会稳定。

  陕西省杨凌示范区食品药品监督管理局副局长朱新元表示,杨凌作为全国农业高新技术产业示范区,三年多来,以提升城乡全域食品安全水平为目标,强力推进国家食品安全示范城市创建活动,积极探索“从农田到餐桌”系统化食品安全监管新途径新模式,食品安全监管能力和保障水平大幅提升,创建活动取得显著成效,莫宗通表示,自从2018年食品安全示范城市创建工作启动,江苏省的创建工作取得了实质性的进展。

  连续三年把国家食品安全示范城市创建列为惠民“十件实事”之一,在创新成果方面,江苏进一步完善了食品安全监管制度。

  给基层监管所新增17个公益岗位,3个农贸市场快检室新增3名工作人员,全系统监管人员比创建前增长3倍以上,积极推行食品安全责任保险试点,在全省大型食品生产企业、餐饮行业先行先试,初步形成我省食品安全责任保险试点工作指导意见。

  在监管体系建设方面,建立完善了独立、权威、一体化、垂直管理的三级食品安全监管体制,省经信委出台促进产业加快转型升级的专项资金项目指南,指导食品行业加快技术创新,有8家食品企业被表彰为江苏消费品工业增品种提品质创品牌示范企业,55个产品获得“2018年长江三角洲名优食品”称号。

  朱新元表示,各级各部门监管事权划分明晰,岗位责任明晰,日常监管严格规范,检验检测和信息公开成为常态,“四有两责”得到全面落实,下一步,江苏将重点抓好以下几项工作。

  “杨凌农科”品牌价值达到661.9亿元,完善部门间协作联动机制,加强诚信体系建设,实施食品安全“黑名单”制度,促进企业依法守信经营;建立全过程风险管控机制,树立从农田到餐桌全程风险防控理念,切实做到严防、严管、严控食品安全风险;完善“双随机一公开”抽查机制,将对食品生产经营企业的日常监督检查纳入双随机抽查事项清单。

  “依托农科城优势,逐步形成了以标准化生产为基础、以农产品认证为评判、以检验检测为手段、以标识溯源为保障、以创建品牌为目标的“五位一体”的农产品质量安全管理模式”,强化专项整治和综合治理,深入开展农药及农药使用、兽用抗菌药、畜禽屠宰、水产品等专项整治活动;科学组织实施食品抽检,并主动公开抽检结果和不合格产品处置情况;加大案件查办力度,对故意制假售假、生产销售不合格产品、不履行进货检验职责的,查明直接责任人,并及时向社会公开处罚信息。

  在聚焦餐饮业质量提升方面,管好“菜篮子”和“米袋子”,开展“放心肉菜示范超市”创建活动,加强学校及周边食品安全监管,切实保障农村食品安全。

  健全管理网格,实现监管无盲区,发展适度规模经营,促进食品产业融合发展;实施标准化、规范化建设,积极引导餐饮服务单位参与“明厨亮灶”建设,提高餐饮业食品安全管理能力;促进小微业态健康发展,着力打造小而美、小而精、小而特的食品供给业态,帮扶有条件的小微企业提档升级、做大做强,资料显示,杨凌示范区在全面推进餐饮单位量化分级评定和明厨亮灶后,中型以上餐饮单位明厨亮灶达到50%以上

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